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  • 新疆元宵节吃什么

    新疆元宵节吃什么1、新疆元宵节吃元宵元宵节,北方人要吃元宵。说到元宵,不少人以为汤圆就是元宵。其实元宵和汤圆尽管在原料、外形上差别不大,实际是两种东西。最本质的区别在于制作工艺上。做汤圆相对简单,一般是先将糯米粉用水调和成皮,然后将馅“包”好即成。而元宵在制作上要繁琐得多:首先需将面和好,把凝固的馅切成小块,过一遍水后,再扔进盛满糯米面的笸箩内滚,一边滚一边洒水,直到馅料沾满糯米面滚成圆球方才大功...

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    [ 2018/2/18 8:20:59 ]
  • 青岛小年有什么禁忌

    青岛小年有什么禁忌1、青岛小年有什么禁忌灶糖不宜多吃,在过小年要吃灶糖,糖尿病患者宜少吃。灶糖是一种麦芽糖,粘性很大,把它抽为长条型的糖棍称为“关东糖”,拉制成扁圆型就叫做“糖瓜”。冬天把它放在屋外,因为天气严寒,糖瓜凝固得坚实而里边又有些微小的气泡,吃起来脆甜香酥,别有风味。由于灶糖的糖分太多,糖尿病患者宜少吃为妙。2、小年的来历农历十二月二十三和二十四,是中国民间传统的祭灶日,又称“小年”。传...

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    [ 2018/2/18 8:20:55 ]
  • 长沙立春的注意事项

    长沙立春的注意事项1、长沙立春要注意饮食调理多吃些甜。春天肝气生发,应少吃具有收敛作用的酸味食品,肝在五行属木,肝木克脾土,所以开春以后要多注意脾胃的保养,甘甜之味适当摄入可补益脾土。嚼点香。香葱、香菜、花生这些很香的食物,都是很适合迎春的时候吃的,因为它们都可以促进阳气生发,适应春天的自然规律。2、长沙立春要注意精神调养立春时节,大地回春,万物更新,人们的精神调摄也要顺应春季自然界蓬勃向上的生机...

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    [ 2018/2/18 8:20:50 ]
  • 石家庄小年吃什么

    石家庄小年吃什么1、石家庄小年吃饺子小年吃什么食物呢?饺子必不可少。北方小年晚上习惯吃饺子,意为给灶王爷送行,取意“送行饺子迎风面”。上供时,饺子要端端正正摆上供台。此外,民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节,饺子更成为一种应时不可缺少的美食。2、石家庄小年吃粘糕在山东鲁西地区民间有“二十三、粘糕粘”的民谣。每年腊月廿三,是家家户户蒸粘糕吃粘糕的日子,意为粘住灶王的嘴,让其上天言好事,不说人...

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    [ 2018/2/18 8:19:33 ]
  • 宁夏立春的习俗

    宁夏立春的习俗1、宁夏立春的习俗之咬春立春时还有自己的食品,主要是春饼、萝卜、五辛盘等,在南方则流行吃春卷,街市上都有不少叫卖春卷的小贩。此处有两点值得注意:一是过去认为咬春就是吃萝卜,其实也包括吃春饼;二是所谓讨春就是迎春之意。为什么要吃萝卜呢?比较普遍的说法是可以解春困。其实咬春并不限于此,除解困外,主要是通气,使人保持青春不老。2、宁夏立春的习俗之燂春这种立春跨火堆的传统仪式,即是“燂春”。...

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    [ 2018/2/17 10:07:06 ]
  • 天津除夕的注意事项

    天津除夕的注意事项1、天津除夕的注意事项1.1、忌倒污水、倒垃圾据说,随意乱倒污水、垃圾,乱丢杂物,随地便溺的话,不小心就会溅洒到神灵身上,如果神灵恼怒的话,就会降祸到人。1.2、忌剩下浆糊腊月里贴窗花、对联剩下的浆糊不能留,一定要处理掉,以免来年的日子越过越糊涂。1.3、进餐忌讳有人来串门正式进餐时,非常忌讳别人来打扰的,特别忌讳有人来串门,因为这叫“踩年饭”,会使全家人不得安宁。1.4、不能动...

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    [ 2018/2/9 20:15:23 ]
  • 南昌立春有什么禁忌

    南昌立春有什么禁忌1、立春有什么禁忌:回娘家立春这一天,出嫁了的闺女不能回娘家。为什么呢?春乃一年之始,古时女子出嫁便是婆家人了,那就不能把婆家的运气带回娘家啦,再就是,春归娘家去,来年又一春,就是要再嫁人了。2、立春有什么禁忌:看病立春之日不看病,如果看病就意味着一年都没有好运气。这个说法不过是去讨个好彩头,就像大年初一不看病一样。3、立春有什么禁忌:理发立春之日不理发,理发则不吉利。发乃人身之...

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    [ 2018/2/9 20:15:00 ]
  • 湖南小年有什么禁忌

    湖南小年有什么禁忌1、湖南小年有什么禁忌小年各地的禁忌各有不同。相传湖南、湖北部分地区,小年忌宰杀。而河南有些地方忌讳捣蒜,认为小年捣蒜会把家里捣穷了。2、小年的由来在民间,小年有“官三民四船五”的传统,也就是说,官家的小年是腊月二十三,百姓家的是腊月二十四,而水上人家则是腊月二十五。北方在南宋以前都是政治中心,受官气影响较重,因此小年多为腊月二十三;相反,南方远离政治中心,小年便为腊月二十四;而...

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    [ 2018/2/3 8:17:43 ]
  • 黑龙江立春的习俗

    黑龙江立春的习俗1、立春的习俗:春盘、春饼、春酒春盘源自晋代五辛盘,用于宴席和馈赠。这五辛分别是:小葱、大蒜、辣椒、姜和芥末。《遵生八笺》记载,晋于立春日以芦菔(萝卜)、芹菜为春盘。唐代立春用的春盘,据杜甫《立春》诗写道:“春日春盌细生菜,忽忆两京梅发寸。盘出商门行白玉,菜傅纤手送春丝”,就有生菜和萝卜丝,苏轼的诗欧莱单上写宋时的春盘:“辛盘得春韭”、“青蒿黄韭试春盘”,则是青蒿和黄韭。明清立春用...

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    [ 2018/2/3 8:17:03 ]
  • 辽宁冬至的习俗

    辽宁冬至的习俗1、辽宁冬至的习俗1.1、九九消寒冬至一到,开始数九。在古代,入九以后,文人墨客喜欢搞消寒活动,择一九日,相约九人饮酒(酒与九谐音),席上用九碟九碗,成桌者用花九件席,以取九九消寒之意。1.2、祭天祭祖很多地区在冬至这一天有祭天祭祖的习俗,现在仍有一些地方在冬至这天过节庆贺。祭祖的同时,有的地方也祭祀天神、土地神,叩拜神灵,以祈福来年风调雨顺,家和万事兴。1.3、吃饺子饺子,相传是医...

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    [ 2018/1/29 14:16:05 ]