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  • 腊八豆荷包蛋的做法

    腊八豆荷包蛋的做法1、用腊八豆炒荷包蛋有什么做法鸡蛋4个,腊八豆200克,油适量,盐3g,糖1g,1鸡蛋四个,锅内入油。打入鸡蛋煎熟,这里不要煎的半熟,依次煎好,盛入碗里腊八豆炒,用刀划成一块一块的,大小随自己喜好,锅内留底油,下入腊八豆炒香,腊八豆本身也有红油,这一步油可以少放点,下入刚才炒好的荷包蛋,调入盐和糖,糖能很好的提鲜,出锅前撒少量葱花装饰即可,超级下饭的一道菜,腊八豆本身有咸味,不需...

    素食方法春节食物凉水美味
    [ 2018/1/22 20:11:34 ]
  • 腊八菜怎么做

    腊八菜怎么做1、腊八菜的做法一肥肠300克、腊八蒜20个、葱姜、八角、花椒、干辣椒适量、盐2克、酱油2汤匙、蚝油2汤匙、料酒2汤匙、胡椒粉少许、黄豆酱1汤匙、淀粉、香油、醋适量。先准备好原材料。去除大肠的脏气味,买回的大肠,先用淡盐水加醋,泡1小时,然后再用淘米水,泡30分钟。将大肠洗净,凉水入锅,焯水1分钟。锅中放油,爆香花椒、八角、干辣椒、葱姜块,然后烹入料酒1汤匙、酱油1汤匙、黄豆酱1汤匙、...

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    [ 2018/1/3 11:19:54 ]
  • 上海冬至吃什么

    上海冬至吃什么1、上海冬至会吃汤圆旧时上海人最讲究吃汤团。古人有诗云:“家家捣米做汤圆,知是明朝冬至天。”“圆”意味着“团圆”“圆满”。冬至吃汤圆,象征家庭和谐、吉祥。吃汤圆是冬至的传统习俗,在江南尤为盛行。而上海属南方,冬至吃汤圆。旧时上海人最讲究吃汤圆,大家在家宴上尝新酿的甜白酒、花糕和糯米粉圆子,然后用肉块垒于盘中祭祖。“汤圆”是冬至必备的食品,是一种用糯米粉制成的圆形甜品,“圆”意味着“团...

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    [ 2017/12/22 17:13:53 ]
  • 腊八菜怎么做好吃

    腊八菜怎么做好吃1、腊八菜怎么做好吃材料:肥肠300克、腊八蒜20个、葱姜、八角、花椒、干辣椒适量、盐2克、酱油2汤匙、蚝油2汤匙、料酒2汤匙、胡椒粉少许、黄豆酱1汤匙、淀粉、香油、醋适量。做法:1.1、先准备好原材料。1.2、去除大肠的脏气味,买回的大肠,先用淡盐水加醋,泡1小时,然后再用淘米水,泡30分钟。1.3、将大肠洗净,凉水入锅,焯水1分钟,捞出备用。1.4、锅中放油,爆香花椒、八角、干...

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    [ 2017/12/20 8:20:26 ]
  • 上海冬至的习俗

    上海冬至的习俗1、上海冬至习俗:祭祖扫墓上海人过冬至还有祭祖扫墓的习俗。旧时上海人在赤冬至喝甜米酒,吃花糕、糯米粉汤圆之前,还要在桌子上把肉块垒起来祭奠祖宗。有点类似于清明,只不过清明时节,在上海是要吃青团的。也许每逢祭奠祖宗的时候,便会和鬼联系起来,于是便要人们早点回家了上海人还说,冬至时候晚上要早些回家,因为什么小鬼的会出来活动。2、上海冬至习俗吃什么:汤圆旧时上海人最讲究吃汤团。古人有诗云:...

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    [ 2017/12/17 20:11:46 ]
  • 中药丸好硬怎么吃

    中药丸好硬怎么吃1、中药丸好硬怎么吃丸剂是指原料药物与适宜的辅料制成的球形或类球形固体制剂,系我国中医药的传统剂型之一。中药丸太硬时,可以把丸药揉碎,用温开水在小勺中烊化成汤液服。如遇到服丸药呕吐时,不要性急,可休息片刻,在药液里加点白糖水和少量的生姜汁搅匀后再服。这样可以起到止呕、调节药味的作用。另外,还可将丸药揉成小颗粒,裹上一点白糖再用温开水送服,或者装入糯米纸或胶囊内,以清除丸药的异味。2...

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    [ 2017/12/11 11:21:10 ]
  • 腊八菜的做法大全

    二、各地腊八节美食三、腊八节的来源腊八菜的做法大全1、腊八菜的做法大全之腊八蒜烧肥肠材料:肥肠300克、腊八蒜20个、葱姜、八角、花椒、干辣椒适量、盐2克、酱油2汤匙、蚝油2汤匙、料酒2汤匙、胡椒粉少许、黄豆酱1汤匙、淀粉、香油、醋适量。做法:1.1、先准备好原材料。1.2、去除大肠的脏气味,买回的大肠,先用淡盐水加醋,泡1小时,然后再用淘米水,泡30分钟。1.3、将大肠洗净,凉水入锅,焯水1分钟...

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    [ 2017/12/3 11:26:13 ]
  • 南方人过冬至吃饺子吗

    南方人过冬至吃饺子吗1、南方人过冬至吃饺子吗南方人过冬至吃饺子吗?南方人过冬至不吃饺子,南方人过冬常吃汤圆。饺子在北方吃的比较的多,不过在我们的认知里面冬至是要吃饺子的,特别是萝卜羊肉馅,不过在有的地方也有立冬吃饺子的习俗,都是地域广的原因。2、北方有冬至吃饺子的风俗冬至是中国农历中一个非常重要的节气、传统节日,时间在每年的阳历12月21日至23日之间,这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天...

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    [ 2017/11/9 17:29:25 ]
  • 小暑节气风俗传统

    小暑节气风俗传统1、斗蟋蟀之乐是小暑的习俗之一《周书》上说:“小暑之日温风至,后五日蟋蟀居壁,后五日鹰乃学习。”温风其实是蒸腾的暑气,它丝毫吹不动树上的枝叶。“促织甚微细,哀音何动人。”蟋蟀古称“促织”,人们在听到蟋蟀的鸣叫后,常常会为辛劳的织女感伤。2、晒书画衣物是小暑的习俗之一小暑适逢六月初六日“天贶节”。据史书记载,此节始于宋代哲宗元符四年。“贶”即“赐”,即天赐之节。这是宋代皇帝在伏天向臣...

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    [ 2017/6/19 17:56:58 ]
  • 夏季开胃凉拌面做法大全

    夏季开胃凉拌面做法大全1、夏季开胃凉拌面做法大全1.1、肉末凉拌面猪肉200克、青椒1个、红椒1个、西芹少许、面条150克、生抽1茶匙、食盐少许、鸡粉1/4茶匙、料酒1茶匙。1.1.1、猪肉搅成肉糜,青椒、红椒、西芹切小丁。1.1.2、锅里烧开水,放入面条煮熟后果凉水待用。1.1.3、锅里烧热油,放入肉沫快速炒散,调入生抽和料酒。1.1.4、放入青红椒、西芹丁炒匀,最后放入煮好的面,调入少许盐和鸡...

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    [ 2017/4/13 14:23:40 ]