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这6种家常菜,一吃血糖就飙升!很多糖尿病人还在天天吃!

2017/5/31 2:08:21 来源:6点谈健康 []

原标题:这6种家常菜,小百姓养生网一吃血糖就飙升!很多糖尿病人还在天天吃!

  

糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。糖尿病患者若不及时进行控制,长期存在高血糖,则会导致各种组织,特别是眼、肾、心脏、血管、神经的慢性损害、功能障碍。

而控制血糖的最根本就是“吃”,此时糖友正确饮食就显得尤为重要。今天66为大家带来6种家常菜,常吃会使血糖飙升!糖尿病患者一定要注意!

  

1、水煮鱼,其实是油煮鱼

很多人喜欢水煮鱼麻辣浓重的口感,但是制作水煮鱼,这6种家常菜,一吃血糖就飙升!很多糖尿病人还在天天吃!鱼片要先用沸水焯一下,配上豆芽,撒满辣椒与花椒,再浇上滚滚的热油,鱼片完全在油里“潜泳”,不是水煮鱼,而是油煮鱼。

糖尿病患者常见血脂异常,控制油脂摄入对于糖友也是非常重要的。所以多油的水煮鱼不适合糖友食用!

  

2、一盘鱼香肉丝,30g糖

鱼香肉丝兼具甜、酸、辣的口感,小百姓养生网配饭吃很美味,但这道菜要做得成功,关键是要油多、糖多、盐多。

粗粗一算,这道菜会用30克白糖和30克油,糖友应该少吃这道菜才好!

  

3、糖醋食物,堪比甜味饮料

糖有提鲜、增味、上色等作用,还能让菜肴味道有层次感,但是有的餐馆为了提高菜肴口感和卖相,烹制时可能加入大量糖,有的甚至比甜饮料中都多。版权xbxys.com

例如,糖醋鱼、糖醋排骨、糖醋里脊等糖醋菜肴,糖友应慎食,毕竟你以为你吃进去的是一块肉,其实是一块包着糖和油的蛋白质。

  

4、油条、油饼,属于高热量食物

油条和油饼都属于高热量、高碳水化合物食物,制作过程中会加入很多的油脂。

糖友食用后,不但会使血糖升高,而且容易引发心血管并发症,原文xbxys.com容易使身体发胖,所以糖友应该禁食。

  

5、无糖蛋糕,淀粉也不少

为了满足爱吃甜食糖友的口味,商家推出了各种“无糖蛋糕”。所谓“无糖”指的是不含蔗糖,或者是用甜味剂代替蔗糖,但蛋糕本身是用粮食做的,其主要成分为淀粉,经消化分解后都会变成大量的葡萄糖。因此,糖友应有节制地食用。

  

6、含糯米的食物

糯米的碳水化合物含量很高,网站http://www.xbxys.com/多被加工成粽子或者粥食用。像粽子又总是会搭配大枣、豆沙、糖等辅料,这些食物都会使糖友血糖快速上升。

糯米,是升糖指数很高的食物。糖友单独食用糯米后,血糖也会快速升高,所以应慎食。

端午节虽然已经过了,但很多人家里可能还剩下一些粽子,一定不要贪嘴或是为了不浪费而大量吃粽子,这样不仅会引起血糖升高,更会引起胃部不适哦!

对于糖尿病患者来说,一定要管住嘴,迈开腿,才能把血糖甩在身后。而上述的6道菜不仅糖友们慎食,大家也应该少吃为好哦!

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