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我不信!你天天晒美食照片,这么多诱人的肉和海鲜,还说自己素食主义!?

2018/1/13 23:49:55 来源:米粒的规范场 []

看到好友晒美食,小百姓养生网山珍海味各色佳肴热闹极了!

可我们一点也不羡慕他,总这么大鱼大肉地吃着

身体受得了嘛!太不健康了!而且不觉得腻吗?

可他却说自己素食主义!骗人!搞笑,当我们瞎吗!

但当他带我们来到这些美食的出处【慈素轩】

我们瞠目结舌,这才恍然大悟!原来他没骗人!

这些丰盛独特、色香味俱全的美餐,都是素食!

慈素轩,天津排名第一的素食餐厅!

素食做得比肉还好吃!菜品比非素食餐厅更丰富、更具创意,用纯素食就可以做出各种海鲜的口感,味道不仅能以假乱真,甚至超越其本身美食的最高境界莫过于此!

慈素轩彻底颠覆了人们对素食的清淡、单调、乏味的刻板印象,让我们发现原来素食也可以这么好吃吃素也可以如此享受

更想不到的是,他家价格相当亲民!人均50多元,我不信!你天天晒美食照片,这么多诱人的肉和海鲜,还说自己素食主义!?大众菜馆的价位,却有着高端餐厅的档次、精品私家菜的口味,性价比不仅是素食餐厅中的第一,甚至比大部分普通中餐更高!

一 品 锅

此菜曾获得马来西亚国际美食大赛金奖!为慈素轩当家菜之一。满满一大锅,亦汤亦菜,色泽金黄、鲜气喷涌。

以营养价值极高的"菌中珍宝"松茸为主材,搭配素肉丸、其它菌菇及蔬菜,秘制配方调味、着色,熬制数小时而成。

松茸的鲜味尽显,推荐http://www.xbxys.com/汤汁浓稠绵密、甜鲜醇厚,一口直入心底、经久不忘,不愧为征服世界的金牌菜!

黑 椒 粒 粒 香

咱们来打个赌,这道菜放在你跟前,你看着它、闻着它、吃着它,多久才能发觉它竟然不是牛肉?我想大部分人直到吃完也不会察觉到异样,甚至还会意犹未尽地想“这牛肉真好吃”!

单是上桌时那股扑面而来的黑椒牛肉香就令人食指大动!入口柔软弹嫩、鲜气四溢,既有肉的纤维感和嚼劲、又不像很多牛肉那样嚼不动,就连平时不爱吃肉的人也能吃得津津有味!

素肉含有多种植物蛋白、不含脂肪,黑椒提鲜、杏鲍菇为配菜,更是无数人的最爱。

纯粹用植物蛋白做出的素肉/海鲜,推荐http://www.xbxys.com/不像真肉/海鲜那样油腻、腥气,也丝毫不会嚼不烂、发柴发硬,而是完美呈现出肉/海鲜的最佳口感!慈素轩向大家证明:没有无肉不欢的人,只有不够好吃的素!

麻 辣 海 中 鲜

用纯粹的素食也可以做出各种各样海鲜的口感和味道,简直太神奇!

这一大盆足足十多种素海鲜,鱼虾蟹贝一应俱全,吃起来与真实海鲜无异,令人不由得拍案叫绝!

红油汤底是精选四川最香的干辣椒和最好的汉源麻椒、配上多种香料熬3个多小时制成,麻辣鲜浓、香自天成!口感各异的海鲜浸在其中,没人能抗拒它的诱惑!

健康也是选择素食的重要理由,荤菜都或多或少含有化学制剂和有害物质,大量动物脂肪更会诱发三高、心脑血管疾病甚至癌症。

而慈素轩的食材、调料均为纯净素菜纯天然无任何添加,自然健康、低脂低热、营养全面、美容养颜延年益寿,男女老少皆宜。

野 生 花 菇 饼

几乎到店必点!很多人都会特意打包一份带走!

满满的馅料轻轻一夹就会溢出来,外皮薄得近乎透明,所谓薄皮大馅没有比这更贴切的诠释!

外皮焦香酥脆、内馅细嫩多汁,版权xbxys.com与天津传统锅贴、馅饼有异曲同工之妙。

菌菇与白菜为主料,浓浓菌香格外诱人。关键是量特别实在,就算只点这一道菜也无法一个人吃完……

集美味、健康、独特、实惠与一身,不仅是素食爱好者的首选,对"肉食动物"来说也是不可错过的美餐!

平时吃腻了千篇一律的家常菜、大众菜,隔些日子就来慈素轩换换口,吃吃与众不同的健康美食好吃不贵有益身心,何乐而不为!

三 文 鱼 刺 身

上桌瞬间引起一阵惊叹:太逼真了吧,和真的三文鱼一模一样啊!

明晰的花纹、橘黄的色泽、鲜美的口感,晶莹透亮、入口凉丝丝、水嫩嫩、柔润细软,完美再现了三文鱼的味道!以后馋三文鱼的时候就来他家吃好了!

孜 然 肾 花

天津人爱吃腰子,但从未见过这么独特的做法!类似于软炸里脊,主料菌类切成小块、腌制入味后裹上面糊,炸至表皮金黄酥脆、内里Q弹柔嫩。

用刀划开的肾花咸鲜喷香,好吃到欲罢不能!

当然了,说起慈素轩,就不得不提到它的创始人兼行政总厨——叶俊杰。叶大师是全国乃至世界最顶级最著名的素食大师之一。所获得过的奖项及头衔数不胜数,个个都是含金量极高的荣誉。随便列举几个叶大师的头衔你们感受一下:国际五级烹调师、中国素食文化开发部主任、多次国际美食大赛金牌,所研发菜品被中华人民共和国商务部授予金牌菜,被国际烹饪联合会、国际技术交流中心授予“中国最佳健康素食”称号……

慈素轩的所有菜品均为叶大师亲手研发,选材精细、做法多样匠心独运味美无双!在坚持健康的原则下,特意在口味上适应天津人的喜好,滋味比较浓厚鲜美喷香,素肉、海鲜类的菜品非常多,让人吃着舒服又满足

藕 遇

外形酷似扣肉,其实主料是藕与豆皮。版权xbxys.com将新鲜的藕以秘料腌制入味,再裹一层豆皮、上锅蒸熟、出锅后浇上特调酱汁。

口感软糯细腻、滋味甜鲜微酸,非常符合大众口味。藕与豆皮的组合,营养健康的功效也是强强联合!

糖 醋 带 鱼

懒人福利~完全就是带鱼的质感,但没有一丁点刺,大可放心地大口大口吃鱼肉!正宗地道的糖醋口儿,纯浓的鱼香,丝毫没有腥味,炸至外焦里嫩,好吃到欲罢不能!

咬开发现里面竟然“暗藏玄机”,肉中夹的黑色鱼线特别逼真,大厨的用心和精湛技艺显露无遗,不光从色香味及外形复制了带鱼的感觉,内里也做到了相似度99.9%!“鱼线”是用什么制作的?卖个关子,到店自己发掘吧~

其实,素食不仅是一种独特的美食、健康的生活方式,更是一种意蕴深远的文化信仰甚至功德!素食文化在我国已有数千年的悠久历史,古话讲“药疗不如食疗,食疗不如食素”,自古以来的文人墨客、思想家、艺术家大多崇尚素食,他们认为素食能带给人朴实祥和纯洁超脱的感受,使人的境界得以升华

素食文化所倡导的不杀生、慈悲为怀,则是善心善行的源泉功德的累积,保佑你一生平安吉祥

慈素轩 素婚宴

想让你的婚宴意义非凡?不妨选择素食婚宴!

引用叶大师的话:素食油而不腻、清鲜芳香、食之延年、品之可口、别有情趣,吃素是一种高文化高品位高素质高智商高层次的修养,它可以净化你的心灵、使精神轻松自在,更可以为你带来好运与幸福,是你送给自己最好的礼物!

最后还必须强调的是,素食近年来势不可挡、迅速风靡世界,吃素越来越成为全球人民崇尚的潮流。它在环保方面的重大意义,与我们每个人的生活息息相关!一餐素食,等于种33棵树!

所以不要犹豫,来慈素轩吃素食,从现在做起!

福利活动

慈素轩河西店、南开店

过年不放假!

年夜饭、过年聚餐火爆预定

过年福利提前登场!速来预定!

福利①

扩散本文给你的好友们,到店

即可享受全场菜品8折优惠

福利②

享受8折的基础上,当餐结束后预定

年夜饭/过年聚餐还可享受7.9折(折上折)

福利③

会员卡充值5000元即享受7折特惠

也就是说每次来他家吃饭都是7折哦!

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注:福利活动限河西、南开店,优惠内容

不含酒水、发票, 不与其他优惠同享

活动时间截止到1月31日

最终解释权归商家所有

本就人均50多元的亲民价位

打折更是太超值太实惠

机不可失,赶紧约起来、行动起来!

【 慈 素 轩 】

河西店:珠江道津福茶城内038号(十八街麻花总店对面)

南开店:育梁道11号(市委党校对面)

(本文部分图片出自“天津人”平台)

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